LEITE JUNIOR, Manuel Mendes - A ABOLIÇÃO DA GORGETA. Tese apresentada por... I Congresso Nacional de Turismo : IV Secção. Lisboa, [s.n. - Sociedade Nacional de Tipografia, Lisboa], 1936. In-4.º (24 cm) de 9, [3] p. ; B.
1.ª edição.
Trabalho que pretende lançar o debate da questão da "gorgeta" no nosso país, e a sua extinção como parte importante do salário dos funcionário de hotelaria e restauração.
"Desde há muitos anos que as associações de classe e actualmente de Sindicatos Nacionais de Indústria Hoteleira como representantes da classe dos profissionais de todo o país se têm empenhado na luta ordeira contra a «gorgeta». Igualmente a imprensa se tem ocupado do assunto com maior ou menor amplidão. [...]
Procure-se deste ou daquele modo mascarar o carácter da «gorgeta», ela continuará a aparecer á vista da maioria da classe, daquela que mercê do progresso da indústria e aperfeiçoamento profissional possue mais vivo o sentimento próprio da sua dignidade e dos seus direitos de cidadão, como sendo uma forma de remuneração antiquada e humilhante. [...]
Não se verificam razões plausíveis que justifiquem a continuação dum sistema que coloca o salário do trabalhador submetido á contingência da generosidade eventual do cliente, portanto sem uma remuneração sôbre a qual possa contar de antemão."
(Excerto da Tese)
Exemplar brochado em bom estado de conservação. Capa apresenta selo de biblioteca no canto superior esquerdo. Assinatura de posse na f. rosto.
Raro.
15€